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CHERRY DESTEMMER [1 fiche]

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Fiche 1 2004-05-17

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Fruits and Vegetables (Types and Processing - Food Ind.)
CONT

Uses a patented vibratory conveyor and orbital motion to remove the stems from tart cherries. The fruit is carried to the destemmer on a textured conveyor belt that is being oscillated, rotating the cherry stems to an upright position. A high-speed rotating blade with a dull edge hits the stems and pulls them out.

Terme(s)-clé(s)
  • cherry de-stemmer

Français

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Fruits et légumes (Types et traitement - Alimentation)

Espagnol

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