TERMIUM Plus®

The Government of Canada’s terminology and linguistic data bank.

RHAMNOSE [3 records]

Record 1 2012-02-03

English

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
DEF

[An] Aldopentose sugar that occurs in hemicellulose, in mucopolysaccharides of connective tissue and sometimes in the urine.

OBS

Cellulose can be hydrolysed into wood sugars including glucose through the action of either acids or special enzymes ... The sugars produced by acid or enzymic hydrolysis can then be fermented, using enzyme containing yeasts, to ethanol or higher alcohols.

French

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
DEF

Aldopentose dont la forme D se trouve sous forme de polymère dans les parties ligneuses de certains végétaux (xylanes).

OBS

La matrice de la paroi primaire [des cellules végétales] renferme des polysaccharides neutres ou acides ramifiés(hémicelluloses et pectines). Elle libère à l'hydrolyse de nombreux oses et dérivés(glucose, galactose, rhamnose, mannose, xylose, arabinose, fucose, acides uroniques [...] Tous ces matériaux forment des polymères à séquences complexes et spécifiques qui ont longtemps échappé à l'analyse.

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
OBS

El término "azúcar de madera" se puede utilizar como nombre masculino o femenino, aunque normalmente "azúcar" se utiliza en el masculino.

Save record 1

Record 2 2011-01-21

English

Subject field(s)
  • Dyes and Pigments (Industries)
  • Chemistry
  • Pharmacology
Universal entry(ies)
C21H20O11
formula, see observation
DEF

A bitter pale yellow crystalline glycoside ... obtained esp. from quercitron bark and yielding quercetrin and rhamnose on hydrolysis.

CONT

Quercitrin [is] used as a textile dye.

OBS

Quercitrin is known commercially as "red flavin".

OBS

Chemical formula : C21H20O11

French

Domaine(s)
  • Teintures et pigments (Industries)
  • Chimie
  • Pharmacologie
Entrée(s) universelle(s)
C21H20O11
formula, see observation
CONT

La quercitrine, glucoside constitué de la quercétine et du rhamnose [...] est une substance jaune cristalline très répandue dans le règne végétal. Elle a été isolée pour la première fois de Quercus tinctoria dont elle a pris le nom.

OBS

Formule chimique : C21H20O11

Spanish

Campo(s) temático(s)
  • Tinturas y pigmentos (Industrias)
  • Química
  • Farmacología
Entrada(s) universal(es)
C21H20O11
formula, see observation
OBS

Fórmula química: C21H20O11

Save record 2

Record 3 2005-04-06

English

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Food Additives
DEF

A bitter heteroside extracted from the flowers and fruit (the rind in particular) of the grapefruit tree (Citrus decumana) [which is used as a] flavoring agent for liquors, beverages and ice cream.

OBS

7-O-rhamnosylnaringenin: The capital letter "O" must be italicized.

French

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Additifs alimentaires
DEF

Hétéroside au goût amer retiré des fleurs et du fruit (le zeste, en particulier) du pamplemoussier (Citrus decumana) [que l’on utilise comme] aromatisant pour [des] liqueurs et [des] boissons diverses, [de même que pour la] crème glacée.

CONT

La naringine est dédoublée par les acides étendus en naringénine et rhamnose.

OBS

7-O-rhamnosylnaringénine : La lettre majuscule «O» s’écrit en italique.

Spanish

Save record 3

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