Clefs du français pratique
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Index M
- machine (en apposition)
- madame
- madame (la)
- madelle
- mademoiselle
- magasin à chaîne
- magasin à rayons
- magasin de rabais
- magazine/revue
- maigre comme une échalote/un piquet
- main (connaître comme le creux de sa main)
- main d’applaudissements
- maintenir des dossiers/relations
- Maison-Blanche
- maison de chambres
- maison de ville
- maison (en apposition)
- maison mère/siège social
- maison mobile
- maison semi-détachée/jumelée
- mais (virgule)
- maître
- maître d’œuvre/d’ouvrage
- maître (passer maître dans l’art de)
- maîtriser une langue
- majesté, altesse, éminence, roi et reine (titres honorifiques et de noblesse)
- majorer de/à
- majorité (la plus grande majorité de)
- majuscule après un signe de ponctuation
- malgré que
- malle (boîte à malle)
- malvoyant
- manche (c’est une autre paire de manches)
- mandater
- manière (de/d’une manière + adjectif)
- manier/manipuler
- manifester des signes
- manipuler quelqu’un
- mannequin (genre)
- manquer quelqu’un
- marchandises sèches
- marche (prendre une marche)
- marcher à pied
- marcher le chien
- marcher (une distance ou une destination)
- Mardi gras
- marge (en marge de)
- marketing
- marque (faire sa marque)
- marques de commerce
- marrons (tirer les marrons du feu)
- matériau/matériel/matière
- matériel (adjectif)
- matériel (nom)
- mathématiques
- matin/soir
- mature
- maturité (à)
- maximum/minimum/optimum
- mecque
- médaille/médaillé
- médecin (féminin)
- médicaments (noms de médicaments)
- médiéval/moyenâgeux
- médium (taille d’un vêtement, cuisson)
- meilleur (avoir/prendre le meilleur sur)
- meilleur (être à son meilleur)
- meilleurs vœux/souhaits
- mélomane
- membership
- même à ça
- même (accord)
- même (à même)
- même (expressions avec même)
- mémorial
- menace (à/contre/pour)
- mentorat/coaching
- mépris de cour
- merci bien/beaucoup
- merci de/pour
- mercredi des Cendres
- mère (trait d’union)
- mérite/bien-fondé
- mériter (se)
- message (faire le message)
- méthode de/pour
- métropolitain
- Mi-Carême
- micro–
- midi/minuit
- mieux (à qui mieux mieux)
- mieux (au mieux de)
- mieux (du/le mieux que)
- mieux (être à son mieux/meilleur)
- mieux (le/du mieux qu’on peut)
- mieux (le mieux de tous)
- mieux (qui mieux est)
- mil
- mille (accord)
- mille/mil
- mille/millier
- mille, million, milliard, etc. (grands nombres)
- millénaire/millénium
- millésimé
- mille (trait d’union)
- millilitre
- mi-mât (à)
- minimiser
- ministre/secrétaire à/de
- minoritaire/majoritaire
- minute
- minutes
- mise en relief (italique)
- mode d’emploi
- modification(s) de
- moindre (le moindre de)
- moins (à moins que… ne)
- moins (au/du moins)
- moins (c’est moins… que)
- moins de/que
- moins pire/aussi pire/plus pire
- mois
- moitié (à/de moitié)
- moitié (la moitié)
- moitié moins/plus
- moment (à ce moment)
- moment (à un certain moment donné)
- moment (à un moment d’avis)
- momentum
- monde (au/du monde)
- monde (partout au monde)
- monétaire/pécuniaire/salarial
- monseigneur
- monsieur
- montant
- monter sur le banc
- monter (valeur monétaire + en montant)
- moratoire
- mordre la main qui nourrit
- mot (en d’autres mots)
- motion/vote de non-confiance
- motivation
- mots en apostrophe (virgule)
- mots étrangers (italique et guillemets)
- mots se désignant eux-mêmes (italique et guillemets)
- mot-valise
- moult
- Moyen Âge
- moyennant que
- mozzarella/ricotta
- M.P. (député)
- multi–
- multilingue/plurilingue/polyglotte
- municipalité
- muséal
- musique en feuille
- musique (faire face à la musique)
- muter/mutation (préposition)
- mutuellement convenable
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mozzarella/ricotta
Féminin
Les noms mozzarella et ricotta sont donnés comme féminins dans la majorité des ouvrages de langue européens :
- La mozzarella et la ricotta sont d’excellents fromages.
On trouve aussi mozzarelle (genre féminin) comme synonyme de mozzarella, mais il est rarement utilisé au Canada :
- Ils fabriquent une mozzarelle de qualité.
Masculin
Au Canada, les noms mozzarella et ricotta sont attestés comme masculins dans certains ouvrages; on sous-entend le mot fromage.
- Les bâtonnets au fromage sont un produit qui est fabriqué en enrobant le cheddar ou le mozzarella de pâte à frire ou de panure.
On peut aussi employer fromage mozzarella ou fromage ricotta :
- Ils ont parlé de pizzas surgelées et de l’utilisation du fromage mozzarella.
- J’emploie le fromage ricotta dans mes lasagnes.
Pluriel
Les noms mozzarella et ricotta prennent la marque du pluriel régulier, même s’ils sont d’origine italienne :
- des mozzarellas
- des mozzarelles
- des ricottas
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