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CORN DOG [1 fiche]

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Fiche 1 2001-04-06

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
CONT

Created in 1942 by Texan Neil Fletcher for the State Fair, a corn dog is a FRANKFURTER or other sausage dipped in a heavy cornbread batter and fried or baked. Corn dogs are often served on a stick for easy eating.

OBS

An american expression. The term Pogo (Trade Name) as it is commonly known in Canada is the equivalent of a corn dog.

Terme(s)-clé(s)
  • Pogo

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
OBS

Saucisse enrobée de pâte faite de farine de maïs et cuite en grande friture.

Espagnol

Fiche conservée

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