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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
MAIZE GRAIN [10 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2021-09-21
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Milling and Cereal Industries
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- corn bran
1, fiche 1, Anglais, corn%20bran
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- maize bran 1, fiche 1, Anglais, maize%20bran
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Maize bran. Byproduct of flour or grits manufacture from maize grain(Zea mays L.). It consists principally of outer skins, some germ fragments, and endosperm particles. 1, fiche 1, Anglais, - corn%20bran
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Minoterie et céréales
Fiche 1, La vedette principale, Français
- son de maïs
1, fiche 1, Français, son%20de%20ma%C3%AFs
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Coproduit de la transformation du maïs [constitué principalement] des enveloppes du grain [...] 2, fiche 1, Français, - son%20de%20ma%C3%AFs
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Molinería y cereales
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- salvado de maíz
1, fiche 1, Espagnol, salvado%20de%20ma%C3%ADz
nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
El salvado de maíz constituido esencialmente por las envueltas y el capuchón del grano (equivalentes al 13 por 100 de éste), se separa de la harina mediante cernido tras la molienda. 2, fiche 1, Espagnol, - salvado%20de%20ma%C3%ADz
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Gluten-20 es un subproducto de la industria transformadora del maíz en la producción de almidón y azúcares. Es una mezcla compuesta por pequeñas partículas de harina de maíz, la cáscara del grano (salvado), gluten y agua de condensación. 1, fiche 1, Espagnol, - salvado%20de%20ma%C3%ADz
Fiche 2 - données d’organisme interne 2019-06-04
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Milling and Cereal Industries
- Agricultural Economics
- Collaboration with the FAO
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- milling performance
1, fiche 2, Anglais, milling%20performance
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
In dry milling of wheat, barley, rye, oats, and maize, it is necessary to raise the grain moisture content from that appropriate for safe storage to a higher value that improves the milling performance of the grain. 2, fiche 2, Anglais, - milling%20performance
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Minoterie et céréales
- Économie agricole
- Collaboration avec la FAO
Fiche 2, La vedette principale, Français
- rendement à la mouture
1, fiche 2, Français, rendement%20%C3%A0%20la%20mouture
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- performance de la mouture 2, fiche 2, Français, performance%20de%20la%20mouture
nom féminin
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Le rendement à la mouture de la totalité du grain est le rapport entre les grains demeurés intacts et les grains brisés après mouture et séparation. 3, fiche 2, Français, - rendement%20%C3%A0%20la%20mouture
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2017-04-13
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Industrial Tools and Equipment
- Milling and Cereal Industries
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- brushing machine
1, fiche 3, Anglais, brushing%20machine
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
Brushing machine. This machine is specially designed to remove the bran layer from the soft grain like rice, barley, wheat, maize, etc. without damaging the seed. 1, fiche 3, Anglais, - brushing%20machine
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Outillage industriel
- Minoterie et céréales
Fiche 3, La vedette principale, Français
- polisseuse
1, fiche 3, Français, polisseuse
correct, nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
Riz poli : 3ème traitement : c'est un blanc qui subit un ponçage mécanique (en polisseuse [...]) pour être débarrassé du son adhérant à sa surface, afin d'améliorer sa translucidité. Ce ponçage peut être plus ou moins accentué pour se rapprocher du cœur du grain (le grain perd encore un peu plus de ses propriétés nutritives, vitamines, sels minéraux et fibres). La polisseuse comporte un cylindre ou cône, horizontal ou vertical, recouvert de bandelettes de cuir, qui élimine, en douceur, le son, par rotation dans un compartiment entouré de grillage ou d'un écran en acier à fentes. 1, fiche 3, Français, - polisseuse
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Campo(s) temático(s)
- Herramientas y equipo industriales
- Molinería y cereales
Fiche 3, La vedette principale, Espagnol
- limpiadora de cepillos
1, fiche 3, Espagnol, limpiadora%20de%20cepillos
correct, nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Espagnol
Fiche 3, Les synonymes, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 2016-02-09
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Farming Techniques
- Plant and Crop Production
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- cropping system diversification
1, fiche 4, Anglais, cropping%20system%20diversification
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 CONT
[According to a study, ] cropping system diversification enhanced yields of maize and soybean grain and system-level harvested crop mass(grain, straw, and hay) while maintaining economic returns. 2, fiche 4, Anglais, - cropping%20system%20diversification
Record number: 4, Textual support number: 2 CONT
[Crop] rotation [is] an approach to cropping system diversification whereby different species are placed in the same field at different times. 2, fiche 4, Anglais, - cropping%20system%20diversification
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Techniques agricoles
- Cultures (Agriculture)
Fiche 4, La vedette principale, Français
- diversification des systèmes de culture
1, fiche 4, Français, diversification%20des%20syst%C3%A8mes%20de%20culture
correct, nom féminin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 CONT
En productions maraîchères, plusieurs entreprises agricoles [...] canadiennes se sont vues confrontées à des problèmes phytosanitaires importants paraissant reliés à un manque de diversification des systèmes agricoles. C'est ainsi qu’on assiste à la mise en place de programmes de recherche pour développer la production, sur une base commerciale, de nouvelles espèces indigènes et exotiques. La diversification des systèmes de culture peut aussi se faire par la mise en place de bordures, [de] haies et [de] corridors exerçant de différentes façons une influence favorable sur l’écosystème agricole. 2, fiche 4, Français, - diversification%20des%20syst%C3%A8mes%20de%20culture
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 2007-05-02
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Plant Biology
- Animal Feed (Agric.)
- Biomass Energy
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- cob
1, fiche 5, Anglais, cob
correct
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
- corn cob 2, fiche 5, Anglais, corn%20cob
correct
- corncob 3, fiche 5, Anglais, corncob
correct
- maize cob 4, fiche 5, Anglais, maize%20cob
correct
Fiche 5, Justifications, Anglais
Record number: 5, Textual support number: 1 DEF
The core of the head of maize supporting the rows of grain. 5, fiche 5, Anglais, - cob
Record number: 5, Textual support number: 1 OBS
In modern corn cupules are closely packed to yield a rigid, dense cob. 6, fiche 5, Anglais, - cob
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Biologie végétale
- Alimentation des animaux (Agric.)
- Énergie de la biomasse
Fiche 5, La vedette principale, Français
- rafle de maïs
1, fiche 5, Français, rafle%20de%20ma%C3%AFs
correct, nom féminin
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 CONT
L'épi de maïs est constitué d'un axe central appelé «rafle» sur lequel sont fixés les grains. 2, fiche 5, Français, - rafle%20de%20ma%C3%AFs
Record number: 5, Textual support number: 1 OBS
[...] chez le maïs actuel, les cupules sont très proches les unes des autres et forment une rafle rigide et compacte. 3, fiche 5, Français, - rafle%20de%20ma%C3%AFs
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Campo(s) temático(s)
- Biología vegetal
- Alimentación animal (Agricultura)
- Energía de la biomasa
Fiche 5, La vedette principale, Espagnol
- zuro
1, fiche 5, Espagnol, zuro
correct, nom masculin
Fiche 5, Les abréviations, Espagnol
Fiche 5, Les synonymes, Espagnol
- carozo 1, fiche 5, Espagnol, carozo
correct, nom masculin
- raspa 2, fiche 5, Espagnol, raspa
correct, nom masculin
- zuro de maíz 3, fiche 5, Espagnol, zuro%20de%20ma%C3%ADz
nom masculin
- corozo 3, fiche 5, Espagnol, corozo
nom masculin
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Record number: 5, Textual support number: 1 DEF
La parte de la mazorca que sirve de sostén del grano. 4, fiche 5, Espagnol, - zuro
Record number: 5, Textual support number: 1 CONT
Cuando se emplea el maíz en la alimentación de los rumiantes, conviene darlo en forma de mazorca entera molida, porque el zuro, que representa aproximadamente el 20 por ciento de la mazorca, en lo que se refiere a peso, contiene bastante celulosa, que puede ser digerida por estos animales y que, además, hace más ligera la harina. 5, fiche 5, Espagnol, - zuro
Record number: 5, Textual support number: 2 CONT
Terneros y añojos consiguen satisfactorios incrementos ponderales (cifrados en medio kilo o más por animal/día), cuando pasan la invernada con raciones abundantes en harina de zuros de maíz. 4, fiche 5, Espagnol, - zuro
Fiche 6 - données d’organisme interne 2004-03-15
Fiche 6, Anglais
Fiche 6, Subject field(s)
- Grain Growing
Fiche 6, La vedette principale, Anglais
- grain corn
1, fiche 6, Anglais, grain%20corn
correct
Fiche 6, Les abréviations, Anglais
Fiche 6, Les synonymes, Anglais
- grain maize 2, fiche 6, Anglais, grain%20maize
correct
Fiche 6, Justifications, Anglais
Record number: 6, Textual support number: 1 OBS
Shelled corn, grown for its edible seeds as contrasted with silage corn. 3, fiche 6, Anglais, - grain%20corn
Fiche 6, Terme(s)-clé(s)
- maize for grain
Fiche 6, Français
Fiche 6, Domaine(s)
- Culture des céréales
Fiche 6, La vedette principale, Français
- maïs-grain
1, fiche 6, Français, ma%C3%AFs%2Dgrain
correct, nom masculin
Fiche 6, Les abréviations, Français
Fiche 6, Les synonymes, Français
- maïs grain 2, fiche 6, Français, ma%C3%AFs%20grain
correct, nom masculin
Fiche 6, Justifications, Français
Record number: 6, Textual support number: 1 CONT
Maïs cultivé pour le grain. Suivant l'utilisation ultérieure du maïs, on distingue le maïs-grain, le maïs-fourrage, le maïs sucré et le maïs pop-corn. 3, fiche 6, Français, - ma%C3%AFs%2Dgrain
Fiche 6, Espagnol
Fiche 6, Campo(s) temático(s)
- Cultivo de cereales
Fiche 6, La vedette principale, Espagnol
- maíz grano
1, fiche 6, Espagnol, ma%C3%ADz%20grano
nom masculin
Fiche 6, Les abréviations, Espagnol
Fiche 6, Les synonymes, Espagnol
Fiche 6, Justifications, Espagnol
Fiche 7 - données d’organisme interne 2001-11-30
Fiche 7, Anglais
Fiche 7, Subject field(s)
- Drainage and Irrigation (Agric.)
Fiche 7, La vedette principale, Anglais
- controlled water table irrigation 1, fiche 7, Anglais, controlled%20water%20table%20irrigation
Fiche 7, Les abréviations, Anglais
Fiche 7, Les synonymes, Anglais
Fiche 7, Justifications, Anglais
Record number: 7, Textual support number: 1 CONT
Controlled water table irrigation for container plant production. 1, fiche 7, Anglais, - controlled%20water%20table%20irrigation
Record number: 7, Textual support number: 1 OBS
Greenhouse crops. Current research has the following goals: Utilization of the controlled water table (CWT) subirrigation system for the production of bedding plants and pot plants. Establishment of on-farm evaluations of the controlled water table system and determination of the feasibility of the CWT compared with other irrigation systems. 2, fiche 7, Anglais, - controlled%20water%20table%20irrigation
Record number: 7, Textual support number: 2 OBS
Similarly, in Oaxaca, Mexico each kg of water supply above a threshold produced approximately one-half g of maize grain and 1 g of maize biomass. Whether the maize was grown by dry farming on high alluvium or on piedmont, by canal irrigation or by water table irrigation, the relation between water supply and yield remained the same. 3, fiche 7, Anglais, - controlled%20water%20table%20irrigation
Fiche 7, Français
Fiche 7, Domaine(s)
- Drainage et irrigation (Agriculture)
Fiche 7, La vedette principale, Français
- irrigation par contrôle de nappe
1, fiche 7, Français, irrigation%20par%20contr%C3%B4le%20de%20nappe
correct, nom féminin
Fiche 7, Les abréviations, Français
Fiche 7, Les synonymes, Français
Fiche 7, Justifications, Français
Record number: 7, Textual support number: 1 CONT
Selon le mode de distribution de l'eau à la parcelle, on distingue quatre grandes méthodes d'irrigation, chacune d'elles pouvant être subdivisée en divers systèmes et chaque système en divers procédés : l'irrigation gravitaire de surface, l'irrigation par contrôle de nappe, l'irrigation par aspersion et l'irrigation localisée (ou micro-irrigation). 1, fiche 7, Français, - irrigation%20par%20contr%C3%B4le%20de%20nappe
Fiche 7, Espagnol
Fiche 7, Justifications, Espagnol
Fiche 8 - données d’organisme interne 1994-08-25
Fiche 8, Anglais
Fiche 8, Subject field(s)
- Food Industries
- Biochemistry
Fiche 8, La vedette principale, Anglais
- waxy starch
1, fiche 8, Anglais, waxy%20starch
correct
Fiche 8, Les abréviations, Anglais
Fiche 8, Les synonymes, Anglais
- glutinous starch 2, fiche 8, Anglais, glutinous%20starch
correct
Fiche 8, Justifications, Anglais
Record number: 8, Textual support number: 1 CONT
Waxy starches are also modified to change their specification in the same manner as regular starch. The major use of modified waxy maize is in processed foods. It is also used as a stabilizer in pie fillings and salad dressings. In the non-food area it is employed as an adhesive on gummed paper tape.(Grain Starch Utilization Study, McNicol et al., Canadian Wheat Board, Sept. 1972, p. 18.) 3, fiche 8, Anglais, - waxy%20starch
Fiche 8, Français
Fiche 8, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Biochimie
Fiche 8, La vedette principale, Français
- amidon de grain cireux
1, fiche 8, Français, amidon%20de%20grain%20cireux
correct, nom masculin
Fiche 8, Les abréviations, Français
Fiche 8, Les synonymes, Français
- amidon de grains cireux 2, fiche 8, Français, amidon%20de%20grains%20cireux
correct, nom masculin
- amidon glutineux 3, fiche 8, Français, amidon%20glutineux
correct, nom masculin
Fiche 8, Justifications, Français
Record number: 8, Textual support number: 1 DEF
Amidon particulièrement riche en amylopectine, extrait de certains cultivars de céréales. 4, fiche 8, Français, - amidon%20de%20grain%20cireux
Record number: 8, Textual support number: 1 OBS
Suivant l'origine, on peut parler d'amidon de maïs cireux, d'amidon de riz gluant, etc. 4, fiche 8, Français, - amidon%20de%20grain%20cireux
Fiche 8, Espagnol
Fiche 8, Justifications, Espagnol
Fiche 9 - données d’organisme interne 1986-08-21
Fiche 9, Anglais
Fiche 9, Subject field(s)
- Scientific Measurements and Analyses
- Energy (Physics)
Fiche 9, La vedette principale, Anglais
- cob/stover ratio
1, fiche 9, Anglais, cob%2Fstover%20ratio
correct
Fiche 9, Les abréviations, Anglais
Fiche 9, Les synonymes, Anglais
Fiche 9, Justifications, Anglais
Record number: 9, Textual support number: 1 CONT
... [The] Table also includes the figures for maize and rice calculated from the 1978 production figures for these crops and taking a 1 : 1 cob/stover ration for maize... and a straw/grain ratio of 1. 29 for rice.... 1, fiche 9, Anglais, - cob%2Fstover%20ratio
Fiche 9, Français
Fiche 9, Domaine(s)
- Mesures et analyse (Sciences)
- Énergie (Physique)
Fiche 9, La vedette principale, Français
- rapport épi/paille
1, fiche 9, Français, rapport%20%C3%A9pi%2Fpaille
nom masculin
Fiche 9, Les abréviations, Français
Fiche 9, Les synonymes, Français
- rapport épi sur paille 2, fiche 9, Français, rapport%20%C3%A9pi%20sur%20paille
proposition, nom masculin
Fiche 9, Justifications, Français
Fiche 9, Espagnol
Fiche 9, Justifications, Espagnol
Fiche 10 - données d’organisme interne 1986-04-07
Fiche 10, Anglais
Fiche 10, Subject field(s)
- Titles of Programs and Courses
- Agriculture - General
Fiche 10, La vedette principale, Anglais
- Canadian Food Grains Bank
1, fiche 10, Anglais, Canadian%20Food%20Grains%20Bank
correct
Fiche 10, Les abréviations, Anglais
Fiche 10, Les synonymes, Anglais
Fiche 10, Justifications, Anglais
Record number: 10, Textual support number: 1 OBS
Launched in May 1983, it grew out of a food bank operated by the Mennonite Central Committee... The Grains Bank represents a charitable contribution from Canadian farmers. Grain gleaned in good times is sent out to help victims of drought or flood or to feed refugees around the world... Although wheat is predominant, maize, beans, and rapeseed are also included. 1, fiche 10, Anglais, - Canadian%20Food%20Grains%20Bank
Fiche 10, Français
Fiche 10, Domaine(s)
- Titres de programmes et de cours
- Agriculture - Généralités
Fiche 10, La vedette principale, Français
- Banque de céréales vivrières du Canada
1, fiche 10, Français, Banque%20de%20c%C3%A9r%C3%A9ales%20vivri%C3%A8res%20du%20Canada
correct
Fiche 10, Les abréviations, Français
Fiche 10, Les synonymes, Français
Fiche 10, Justifications, Français
Record number: 10, Textual support number: 1 OBS
Créée en mai 1983, elle a remplacé la banque alimentaire dont le Mennonite Central Committee a assumé la responsabilité pendant dix ans. (...) La banque de céréales regroupe les dons offerts par les agriculteurs canadiens. (...) Bien que le blé vienne en tête de liste, la banque fournit aussi du mais, des fèves et du colza. 1, fiche 10, Français, - Banque%20de%20c%C3%A9r%C3%A9ales%20vivri%C3%A8res%20du%20Canada
Fiche 10, Espagnol
Fiche 10, Justifications, Espagnol
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