TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
ENFOURNEUR [3 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2017-11-16
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Occupation Names (General)
- Furnaces and Ovens (Metallurgy)
- Processing of Mineral Products
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- furnace feeder
1, fiche 1, Anglais, furnace%20feeder
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- furnace loader 1, fiche 1, Anglais, furnace%20loader
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
In the National Occupational Classification (NOC), official occupational titles in Group 9611 - Labourers in Mineral and Metal Processing. 2, fiche 1, Anglais, - furnace%20feeder
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
Primary metal and mineral products processing. 1, fiche 1, Anglais, - furnace%20feeder
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Désignations des emplois (Généralités)
- Fours (Métallurgie)
- Préparation des produits miniers
Fiche 1, La vedette principale, Français
- enfourneur
1, fiche 1, Français, enfourneur
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- enfourneuse 1, fiche 1, Français, enfourneuse
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Dans la Classification nationale des professions (CNP), titre de profession officiel dans le Groupe 9611 - Manœuvres dans le traitement des métaux et des minerais. 2, fiche 1, Français, - enfourneur
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
Traitement du minerai et du métal de première fusion. 1, fiche 1, Français, - enfourneur
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2010-04-06
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Occupation Names
- Cookies and Cookie Making
- Breadmaking
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- ovenman
1, fiche 2, Anglais, ovenman
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- oven man 2, fiche 2, Anglais, oven%20man
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Controls oven to bake bread and other bakery products. Loads trays of bread or other bakery products from dollies and places them on conveyor belt leading to oven. Observes temperature and pressure gauges and turns valves to maintain oven heat and humidity at prescribed levels. Governs speed of conveyor to regulate baking time. Observes appearance of products during baking process to verify uniformity or finish. Removes trays of baked products from oven and places them on dollies. May load and unload ovens manually, using peel. May weigh cookies and count number per pound to ensure weight standards are met. 1, fiche 2, Anglais, - ovenman
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Désignations des emplois
- Biscuits et biscuiterie
- Boulangerie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- fournier
1, fiche 2, Français, fournier
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- enfourneur 2, fiche 2, Français, enfourneur
correct, nom masculin
- brigadier 3, fiche 2, Français, brigadier
correct, nom masculin
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Le fournier peut surveiller à tout instant la cuisson et retirer les produits cuits à point. 1, fiche 2, Français, - fournier
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 1979-07-26
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Breadmaking
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- loading device
1, fiche 3, Anglais, loading%20device
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
- oven loader 2, fiche 3, Anglais, oven%20loader
correct
- loader 2, fiche 3, Anglais, loader
correct
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
Ovens can, of course, be hand loaded with pans or straps. This arduous task is accomplished by mechanical means in nearly all large volume shops, however. The principle of operation of loading devices is relatively simple. Pans move over roller conveyors form the final steam proofer to a point in front of the relatively oven loading door. Their momentum carries them onto a series of rollers at right angles to the previous conveyor and parallel to the oven door. When a series of pans the width of the tray or hearth has collected, they are pushed into the oven. A retractable metal bar prevents additional pans from coming onto the loading platform while the pusher bar is operating. 1, fiche 3, Anglais, - loading%20device
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Boulangerie
Fiche 3, La vedette principale, Français
- système d'enfournement
1, fiche 3, Français, syst%C3%A8me%20d%27enfournement
correct
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
- dispositif d'enfournement 2, fiche 3, Français, dispositif%20d%27enfournement
correct
- enfourneur 2, fiche 3, Français, enfourneur
correct
- enfourneuse 3, fiche 3, Français, enfourneuse
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
Ce four est équipé d'un système d'enfournement automatique par cadres "mobil-couche". 1, fiche 3, Français, - syst%C3%A8me%20d%27enfournement
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
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