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SECHAGE INFRAROUGES [2 fiches]

Fiche 1 2007-11-30

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
CONT

Nouveau blanchiment à sec aux infrarouges (IDB) et techniques de séchage aux infrarouges pour traitement d'aliment. [...] L'invention concerne le traitement des aliments et, en particulier, le blanchiment et la déshydratation des aliments. Le blanchiment et la déshydratation conventionnels requièrent l'utilisation de vapeur d'eau et d'air chaud forcé. La présente invention est la première à utiliser efficacement l'énergie de rayonnement infrarouge pour effectuer simultanément le blanchiment et la déshydratation des fruits et légumes.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2004-07-09

Anglais

Subject field(s)
  • Printing Processes - Various
  • Flexography (Printing)
  • Textile Industries
OBS

infrared drying: term extracted from the Vocabulaire de la flexographie of France Brodeur and reproduced with the authorization of the Institut des communications graphiques du Québec.

Français

Domaine(s)
  • Procédés d'impression divers
  • Flexographie (Imprimerie)
  • Industries du textile
DEF

Mode de séchage à radiations infrarouges qui chauffe le support et provoque l'évaporation de l'eau et des solvants de l'encre.

OBS

séchage infrarouge : terme et définition tirés du Vocabulaire de la flexographie de France Brodeur. Reproduction autorisée par l'Institut des communications graphiques du Québec.

Espagnol

Conserver la fiche 2

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