TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
NATURAL FLAVOUR [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2015-02-19
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Food Additives
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- natural flavour
1, fiche 1, Anglais, natural%20flavour
correct, Grande-Bretagne
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- natural flavor 2, fiche 1, Anglais, natural%20flavor
correct, États-Unis
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Natural flavours and flavouring substances are preparations and single substances respectively, acceptable for human consumption, obtained exclusively by physical processes from vegetable, sometimes animal, raw materials, either in their natural state or processed for human consumption. 3, fiche 1, Anglais, - natural%20flavour
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Additifs alimentaires
Fiche 1, La vedette principale, Français
- arôme naturel
1, fiche 1, Français, ar%C3%B4me%20naturel
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- parfum naturel 2, fiche 1, Français, parfum%20naturel
correct, nom masculin
- flaveur naturelle 3, fiche 1, Français, flaveur%20naturelle
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Il y a d'abord des arômes naturels qu'il est impossible d'extraire (par exemple banane, pêche, poire). Ensuite il y a des arômes naturels qui disparaissent presque totalement au cours de la cuisson des denrées en sucrerie et biscuiterie. 3, fiche 1, Français, - ar%C3%B4me%20naturel
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2009-01-26
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Food Additives
- Food Industries
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- natural flavouring substance
1, fiche 2, Anglais, natural%20flavouring%20substance
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- natural flavor 2, fiche 2, Anglais, natural%20flavor
correct
- natural flavour 3, fiche 2, Anglais, natural%20flavour
correct, Grande-Bretagne
- natural flavoring 4, fiche 2, Anglais, natural%20flavoring
correct
- natural flavoring substance 5, fiche 2, Anglais, natural%20flavoring%20substance
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
... substances [that are] acceptable for human consumption, obtained exclusively by physical processes from vegetable, sometimes animal, raw materials, either in their natural state or processed for human consumption. 1, fiche 2, Anglais, - natural%20flavouring%20substance
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Additifs alimentaires
- Industrie de l'alimentation
Fiche 2, La vedette principale, Français
- substance aromatisante naturelle
1, fiche 2, Français, substance%20aromatisante%20naturelle
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- substance aromatique naturelle 2, fiche 2, Français, substance%20aromatique%20naturelle
correct, nom féminin
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
[Il y a] trois grandes familles d'arômes : - les substances aromatisantes naturelles n'ayant subi qu'un traitement physique [et qui] sont extraites de végétaux tels que les fruits, les fleurs, les feuilles, les racines, les graines, etc. [...] les substances aromatisantes artificielles identiques à la nature [qui] copient des molécules qui existent dans ces mêmes végétaux [et] les substances aromatisantes artificielles [...] 1, fiche 2, Français, - substance%20aromatisante%20naturelle
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Aditivos alimentarios
- Industria alimentaria
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- sustancia aromatizante natural
1, fiche 2, Espagnol, sustancia%20aromatizante%20natural
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Sustancia aromatizante obtenida por procedimientos físicos que pueden producir cambios inevitables pero no intencionales en la estructura química de los componentes del aromatizante (por ejemplo, destilación y extracción con solventes), o por procesos enzimáticos o microbiológicos, de material de origen vegetal o animal. 2, fiche 2, Espagnol, - sustancia%20aromatizante%20natural
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Las sustancias aromatizantes naturales son sustancias que están presentes de manera natural y que han sido identificadas en la naturaleza. 3, fiche 2, Espagnol, - sustancia%20aromatizante%20natural
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