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POST-MOULT [1 fiche]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2024-08-26

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Biology
  • Crustaceans
OBS

... the stage in which the soft cuticle gradually hardens and becomes calcified[; at] the end of this stage, the cuticle is complete.

Terme(s)-clé(s)
  • post-moult
  • post-molt

Français

Domaine(s)
  • Biologie animale
  • Crustacés
CONT

[...] Évaluation du rendement et des caractéristiques organoleptiques des homards en prémue et en postmue[.] Les auteurs [de l'étude] concluent que l'acceptabilité des homards des stades de prémue et de postmue est la même pour différentes caractéristiques organoleptiques. Seul le rendement diffère d'un stade de mue à l'autre [...]

Terme(s)-clé(s)
  • post-mue

Espagnol

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