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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

ESB [20 fiches]

Fiche 1 2023-07-26

Anglais

Subject field(s)
  • Human Diseases - Various
  • Animal Diseases
  • Nervous System
CONT

Prion diseases are rare, fatal, degenerative brain disorders that are thought to occur worldwide in both humans and animals. ... Although there are several forms of human prion disease, the most common is Creutzfeldt-Jakob disease (CJD). ... Prion diseases that affect animals include bovine spongiform encephalopathy (BSE) in cattle, scrapie in sheep and goats, and chronic wasting disease (CWD) in deer, moose, elk, and caribou or reindeer. Although they are rare, these diseases have caused great public health concern because of their many difficult and unusual features.

Français

Domaine(s)
  • Maladies humaines diverses
  • Maladies des animaux
  • Système nerveux
CONT

Les maladies à prion sont des troubles dégénératifs rares et fatals du cerveau qui se produisent dans le monde entier chez les humains et les animaux. [...] Bien qu'il y ait plusieurs formes de maladies à prion [humaines], la plus courante est la maladie de Creutzfeldt-Jakob(MCJ). [...] Quant aux maladies à prion qui touchent les animaux, on compte l'encéphalopathie spongiforme bovine(ESB) chez les bovins, la tremblante du mouton chez les moutons et les chèvres, ainsi que la maladie débilitante chronique des cervidés(MDC) chez les cerfs, les orignaux, les wapitis et les caribous. Bien que ces maladies soient rares, elles ont causé de graves préoccupations en matière de santé publique en raison de leurs nombreuses caractéristiques inhabituelles et difficiles.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Enfermedades humanas varias
  • Enfermedades de los animales
  • Sistema nervioso
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2018-03-07

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Diseases
  • Cattle Raising
DEF

A progressive, fatal disease of the central nervous system of cattle.

OBS

Although the origin of BSE in cattle remains unconfirmed, the epidemic in the U.K. is believed to have resulted from feeding cattle meat and bone meal (rendered ruminant protein) containing the tissues of BSE-infected animals, beginning in the 1970s.

Français

Domaine(s)
  • Maladies des animaux
  • Élevage des bovins
DEF

Maladie évolutive fatale du système nerveux des bovins.

OBS

Bien que l'origine de l'ESB chez les bovins ne soit toujours pas confirmée, l'épizootie au Royaume-Uni semble être attribuable à l'alimentation de ces animaux avec de la farine de viande et d’os(protéines de ruminants obtenues lors de l'équarrissage) contenant des tissus d’animaux atteints d’ESB depuis les années 70.

OBS

encéphalopathie spongiforme bovine; ESB : terme et abréviation d’usage obligatoire à L'Agence canadienne d’inspection des aliments(ACIA) et adoptés par le Comité de terminologie d’Agriculture et agroalimentaire Canada.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Enfermedades de los animales
  • Cría de ganado bovino
DEF

Enfermedad progresiva fatal del sistema nervioso de los bovinos.

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2017-12-15

Anglais

Subject field(s)
  • National Bodies and Committees (Canadian)
  • Food Industries
  • Cattle Raising
OBS

Launched in January 2003 by the Government of Canada, the Beef Value Chain Roundtable (BVCR) has become a key means in ensuring a coordinated response to Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE) and a key facilitator for various other working groups to engage with representatives from the entire beef value chain.

OBS

Beef Value Chain Roundtable; BVCR: name and abbreviation approved by the Terminology Committee of Agriculture and Agri-Food Canada.

Français

Domaine(s)
  • Organismes et comités nationaux canadiens
  • Industrie de l'alimentation
  • Élevage des bovins
OBS

En janvier 2003, la Table ronde sur la chaîne de valeur de l'industrie du bœuf(TRCVIB) a été créée dans le but de favoriser la collaboration entre l'industrie et le gouvernement, de façon à garantir au Canada un avantage concurrentiel durable sur les marchés internationaux [...] La TRCVIB est devenue l'organisation centrale de coordination des mesures prises par le gouvernement et l'industrie à l'égard de l'ESB [encéphalopathie spongiforme bovine].

OBS

Table ronde sur la chaîne de valeur de l’industrie du bœuf; TRCVIB : nom et abréviation approuvés par le Comité de terminologie d’Agriculture et Agroalimentaire Canada.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2017-03-15

Anglais

Subject field(s)
  • Military Organization
  • Medical and Dental Services (Military)
DEF

A team of medical, administrative and pastoral personnel who look after the non-medical interests of Canadian patients, and their families when required, within another nation's medical treatment facility located along the strategic lines of communication.

OBS

casualty support team; CST: term, abbreviation and definition officially approved by the Joint Terminology Panel and the Defence Terminology Standardization Board.

Français

Domaine(s)
  • Organisation militaire
  • Service de santé et service dentaire (Militaire)
DEF

Équipe composée de personnel médical, administratif et pastoral qui veille aux intérêts non médicaux des patients canadiens, et de leur famille au besoin, dans une installation de traitement médical d’une autre nation, le long des lignes de communication stratégiques.

OBS

équipe de soutien des blessés; ESB : terme, abréviation et définition uniformisés par le Groupe d’experts en terminologie interarmées et le Conseil de normalisation de terminologie de la Défense.

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2016-11-04

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Provincial Government Programs (Canadian)
  • Agricultural Economics
  • Animal Husbandry
OBS

The program was designed to allow producers to access the same level of compensation that is available under the Slaughter Element of the BSE [bovine spongiform encephalopathy] Recovery Program without having to market their livestock for slaughter.

Terme(s)-clé(s)
  • Saskatchewan Set-Aside Programme

Français

Domaine(s)
  • Titres de programmes de gouvernements provinciaux canadiens
  • Économie agricole
  • Élevage des animaux
OBS

Ce programme a été conçu afin de permettre aux producteurs de bénéficier du même niveau de compensation offert en vertu du volet relatif à l'abattage du bétail du Programme de redressement de l'ESB [encéphalopathie spongiforme bovine], et ce, sans avoir à mettre en marché leur bétail prêt pour l'abattage.

Terme(s)-clé(s)
  • Saskatchewan Set-Aside Programme

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 2016-07-07

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Programs and Courses
  • Agricultural Economics
OBS

2003 to 2005.

OBS

The purpose of this program was to provide assistance to Manitoba producers who have experienced depressed slaughter prices for marketed livestock due to BSE [bovine spongiform encephalopathy] and the closure of the U.S. [United States] boarder.

Terme(s)-clé(s)
  • Manitoba Slaughter Deficiency Programme

Français

Domaine(s)
  • Titres de programmes et de cours
  • Économie agricole
OBS

2003 à 2005.

OBS

Le but de ce programme consistait à fournir de l'aide aux producteurs du Manitoba qui ont subi la baisse des prix de l'abattage du bétail commercialisé en raison de l'ESB [encéphalopathie spongiforme bovine] et de la fermeture de la frontière américaine.

Terme(s)-clé(s)
  • Manitoba Slaughter Deficiency Programme

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 2016-05-13

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Programs and Courses
  • Cattle Raising
OBS

BSE: bovine spongiform encephalopathy.

Terme(s)-clé(s)
  • Nova Scotia Modified BSE Recovery Programme
  • Nova Scotia Modified Bovine Spongiform Encephalopathy Recovery Programme
  • Nova Scotia Modified Bovine Spongiform Encephalopathy Recovery Program

Français

Domaine(s)
  • Titres de programmes et de cours
  • Élevage des bovins
OBS

ESB : encéphalopathie spongiforme bovine.

Terme(s)-clé(s)
  • Programme modifié pour le redressement de l'industrie bovine dans le sillage de l'encéphalopathie spongiforme bovine (Nouvelle-Écosse)

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 2013-04-19

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Federal Government Programs (Canadian)
  • Animal Diseases
OBS

BSE: bovine spongiform encephalopathy.

OBS

Agriculture and Agri-Food Canada. In June 2003, federal, provincial and territorial governments introduced the BSE Recovery Program. This program was extended in August 2003, bringing total program funding the $520 million. The program helped to keep the domestic market moving and provided improved returns to feedlots and processors in light of severely depressed prices.

Terme(s)-clé(s)
  • National bovine spongiform encephalopathy Recovery Program
  • National bovine spongiform encephalopathy Recovery Programme

Français

Domaine(s)
  • Titres de programmes fédéraux (Gouvernement canadien)
  • Maladies des animaux
OBS

ESB : encéphalopathie spongiforme bovine.

OBS

Agriculture et Agroalimentaire Canada. En juin 2003, les gouvernements fédéral, provinciaux et territoriaux ont lancé le Programme de redressement de l'industrie dans le sillage de l'ESB. Ce programme a été prolongé jusqu'en août 2003, ce qui a porté le financement total du programme à 520 millions de dollars. Il a contribué à maintenir l'activité du marché intérieur et à accroître le rendement des parcs d’engraissement et des transformateurs à la suite de la baisse considérable des prix.

Terme(s)-clé(s)
  • Programme national de rendement de l'industrie dans le sillage de l'ESB
  • Programme national de redressement de l'industrie dans le sillage de l'encéphalopathie spongiforme bovine

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 2011-05-09

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Diseases
DEF

Bovine spongiform encephalopathy-infected cattle born after the ban on feeding ruminant-derived proteins to ruminants.

Français

Domaine(s)
  • Maladies des animaux
DEF

Cas d’encéphalopathie spongiforme bovine(ESB) chez les bovins nés après l'interdiction de l'utilisation des farines contaminées dans l'alimentation des ruminants.

Espagnol

Conserver la fiche 9

Fiche 10 2010-04-20

Anglais

Subject field(s)
  • Symptoms (Medicine)
  • Paramedical Staff
DEF

A notional neurological disease resembling BSE (bovine spongiform encephalopathy) that affects human beings.

CONT

Mad cow disease belongs to a group of similar but distinct neurological disease that includes scrapie in sheep, Creutzfeldt-Jacob disease (CJD) in humans, ... there is no treatment for this fatal disease.

Français

Domaine(s)
  • Symptômes (Médecine)
  • Personnel para-médical
OBS

variante humaine de l'ESB : attesté sur 40 sites Web français.

Terme(s)-clé(s)
  • maladie de Creutzfeldt-Jacob

Espagnol

Conserver la fiche 10

Fiche 11 2009-01-27

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Science
  • Animal Diseases
  • Slaughterhouses
CONT

The implementation of an effective disease eradication plan, including selective slaughter of potentially exposed animals and culling of animals over 30 months of age and their destruction, is central in the preconditions for the step by step lifting of the prohibitions.

CONT

Animals suspected of having BSE [bovine spongiform encephalopathy or mad cow disease], through their feed, are being slaughtered under the Selective Slaughter Scheme.

Français

Domaine(s)
  • Zootechnie
  • Maladies des animaux
  • Abattoirs
CONT

Les experts de la Commission européenne se sont déclarés favorables à un abattage sélectif des bêtes appartenant à un troupeau où est apparu un cas d’encéphalite spongiforme bovine [ESB].

CONT

Abattage sélectif des troupeaux touchés par l'ESB [encéphalite spongiforme bovine] : les animaux nés depuis le 1er janvier 2002 sont épargnés-Paris, le 21 février 2002.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Zootecnia
  • Enfermedades de los animales
  • Mataderos
Conserver la fiche 11

Fiche 12 2008-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Monographs
  • Animal Feed (Agric.)
OBS

BSE (bovine spongiform encephalopathy).

Français

Domaine(s)
  • Titres de monographies
  • Alimentation des animaux (Agric.)
OBS

ESB(encéphalopathie spongiforme bovine).

OBS

Ottawa, Bibliothèque du Parlement, 2005.

Espagnol

Conserver la fiche 12

Fiche 13 2008-02-26

Anglais

Subject field(s)
  • Food Safety
  • Regulations and Standards (Food)
CONT

ZymoGenetics is developing recombinant human thrombin (rhThrombin) as a stand-alone product for use as a topical hemostat to control surgical bleeding. Currently, only thrombin derived from bovine blood is available in the US as a stand-alone thrombin product. The bovine-derived product has been used for more than thirty years to control blood loss in a variety of surgical settings.

Français

Domaine(s)
  • Salubrité alimentaire
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
CONT

[...] aucun produit d’origine bovine, ovine ou caprine destiné à la consommation humaine ou à l'alimentation des animaux ne quitte l'abattoir avant que l'autorité compétente n’ ait reçu et accepté les résultats des tests effectués sur la totalité des animaux abattus potentiellement contaminés si l'ESB [encéphalopathie spongiforme bovine] était confirmée dans l'un d’eux [...]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Inocuidad Alimentaria
  • Reglamentación y normalización (Alimentación)
CONT

[...] con base en información establecida por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) los productos y subproductos de origen bovino consistentes en lengua, hígado, corazón, riñón y labios de bovino no representan riesgos para la salud humana y animal por Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB).

Conserver la fiche 13

Fiche 14 2008-01-31

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Monographs
  • Animal Feed (Agric.)
OBS

BSE (bovine spongiform encephalopathy).

OBS

Ottawa, Library of Parliament, 2005.

Français

Domaine(s)
  • Titres de monographies
  • Alimentation des animaux (Agric.)
OBS

ESB(encéphalopathie spongiforme bovine).

OBS

Ottawa, Bibliothèque du Parlement, 2005.

Espagnol

Conserver la fiche 14

Fiche 15 2007-07-18

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • CBRNE Weapons
  • Crop Protection
CONT

Organophosphates (OPs) are chemical substances originally produced by the reaction of alcohols and phosphoric acid. In the 1930s, they were used as insecticides, but the German military developed these substances as neurotoxins in World War II. They function as cholinesterase inhibitors, thereby affecting neuromuscular transmission.

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Armes CBRNE
  • Protection des végétaux
CONT

L'enquête britannique sur l'ESB [encéphalopathie spongiforme bovine] se borna à admettre que «la porte n’ était pas encore fermée sur la possibilité que les organophosphates(OP) puissent jouer un rôle en rendant les bovins plus sensibles à l'infection par l'ESB» [...]

Espagnol

Conserver la fiche 15

Fiche 16 2006-10-17

Anglais

Subject field(s)
  • Translation and Interpretation
  • Hygiene and Health
CONT

APHIS (Animal Plant Health Inspection Service) and state animal health authorities have begun their extensive epidemiological investigation into the presumptive positive case of BSE. We have obtained the following information overnight through this investigation.

Français

Domaine(s)
  • Traduction et interprétation
  • Hygiène et santé
CONT

Le Département américain de l'agriculture(USDA) a annoncé hier qu'un cas «présumé positif» d’encéphalopathie spongiforme bovine(ESB) avait été decelé sur une vache de race Holstein dans l'État de Washington, au nord ouest des États-Unis.

Espagnol

Conserver la fiche 16

Fiche 17 - données d’organisme externe 2004-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of Federal Government Programs (Canadian)
  • Animal Diseases
  • Compartment - Agriculture and Agri-Food Canada
OBS

BSE: bovine spongiform encephalopathy.

Terme(s)-clé(s)
  • National bovine spongiform encephalopathy Recovery Program
  • National bovine spongiform encephalopathy Recovery Programme

Français

Domaine(s)
  • Titres de programmes fédéraux (Gouvernement canadien)
  • Maladies des animaux
  • Tiroir - Agriculture et Agroalimentaire Canada
OBS

ESB : encéphalopathie spongiforme bovine.

OBS

Approuvé par le Comité de terminologie d’Agriculture et Agroalimentaire Canada.

Terme(s)-clé(s)
  • Programme national de redressement de l'industrie dans le sillage de l'encéphalopathie spongiforme bovine

Espagnol

Conserver la fiche 17

Fiche 18 2003-08-27

Anglais

Subject field(s)
  • Banking
DEF

An action by which a sum is moved electronically from one bank account to another.

CONT

Generally the retailer will simply transfer your money back into your account immediately.

CONT

You also have the option to transfer to any other investment in the RoyFund group and pay no transfer fees.

Français

Domaine(s)
  • Banque
DEF

Action de transférer une somme d’un compte à un autre à l’intérieur d’une institution bancaire ou entre deux institutions différentes.

CONT

Vous pouvez, sans frais, virer des fonds de votre compte de chèques personnel ESB à tout autre compte portant intérêt, [...]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Operaciones bancarias
Conserver la fiche 18

Fiche 19 2001-07-05

Anglais

Subject field(s)
  • Slaughterhouses
CONT

The use of rendered ruminant feed, containing parts from cattle and sheep, is most likely responsible for the spread of BSE in Europe.

Français

Domaine(s)
  • Abattoirs
CONT

En décembre 1987, la farine de viande et d’os dérivée de ruminants utilisée dans l'alimentation du bétail a été identifiée comme l'agent responsable de l'ESB le plus probable(1). L'épidémie du Royaume-Uni est attribuée à deux facteurs principaux : la présence d’une proportion élevée de viande de mouton infectée par la tremblante dans les rations et l'utilisation de systèmes d’équarrissage qui n’ éliminaient pas la cause de l'infection. En conséquence, le Royaume-Uni a interdit l'utilisation de protéines de ruminants dans l'alimentation du bétail en juillet 1988(2).

Espagnol

Conserver la fiche 19

Fiche 20 1994-06-01

Anglais

Subject field(s)
  • Organizations, Administrative Units and Committees
  • Animal Science
OBS

BSE: bovine spongiform encephalopathy

Français

Domaine(s)
  • Organismes, unités administratives et comités
  • Zootechnie
OBS

ESB : encéphalopathie spongiforme des bovins

Espagnol

Conserver la fiche 20

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