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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

FUSARIOSE BLE [5 fiches]

Fiche 1 2023-09-08

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Diseases
  • Industrial Crops
  • Grain Growing
  • Milling and Cereal Industries
CONT

Fusarium head blight is a fungal disease of various grasses that stops kernel development. ... Fusarium head blight reduces yields, but a greater concern is the downgrading in quality due to the presence of fusarium damaged kernels.

OBS

The disease is most often found in wheat, but can also affect barley, oats, rye and some forage grasses.

Français

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
  • Culture des plantes industrielles
  • Culture des céréales
  • Minoterie et céréales
CONT

La fusariose est une maladie fongique qui peut infecter un bon nombre de récoltes cultivées au Canada-blé, orge, avoine, seigle, maïs, graine à canaris et graminées fourragères.

OBS

Cependant, les cultures les plus fréquemment atteintes sont le blé, l’orge et le maïs.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2016-07-19

Anglais

Subject field(s)
  • Organizations, Administrative Units and Committees
  • Plant Diseases

Français

Domaine(s)
  • Organismes, unités administratives et comités
  • Maladies des plantes

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2012-03-16

Anglais

Subject field(s)
  • Plant Diseases
  • Grain Growing

Français

Domaine(s)
  • Maladies des plantes
  • Culture des céréales

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2010-06-08

Anglais

Subject field(s)
  • Occupation Names (General)
  • Plant Biology
  • Biotechnology
  • Grain Growing
CONT

The University of Alberta is welcoming a new cereal breeder on board its germplasm development program. Crop breeder Dr. Dean Spaner officially joins the research team January 2001.

Français

Domaine(s)
  • Désignations des emplois (Généralités)
  • Biologie végétale
  • Biotechnologie
  • Culture des céréales
CONT

Dans les variétés de Le Couteur et de Shireff [un autre sélectionneur de céréales par «isolement» N.D.A.] toutes les semences ont la même valeur, pourvu que l’on garde les races pures et sans mélange.

CONT

Le problème de la fusariose comporte tous les éléments nécessaires pour carrément dévaster le marché et la culture du blé au Québec, affirme Denis Bastien, sélectionneur de céréales et conseiller agricole. La fusariose touche non seulement le blé mais aussi d’autres cultures importantes, plus particulièrement le maïs et l'orge.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Nombramiento de cargos (Generalidades)
  • Biología vegetal
  • Biotecnología
  • Cultivo de cereales
Conserver la fiche 4

Fiche 5 2007-02-14

Anglais

Subject field(s)
  • Breadmaking
CONT

Soft wheat flours intended for use in cake and cookie production are often chlorinated to enhance baking performance by improving the functional properties of flour components.

Français

Domaine(s)
  • Boulangerie
CONT

Les facteurs de classement qui correspondent aux conditions défavorables de croissance au Canada et aux États-Unis influent sur la comestibilité du blé commun et son rendement à l'utilisation finale. La fusariose a [...] des effets néfastes sur la mouture du blé et le rendement à la cuisson.

Espagnol

Conserver la fiche 5

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