TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
FROMAGE SPECIALITE [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2007-04-16
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Cheese and Dairy Products
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- specialty cheese
1, fiche 1, Anglais, specialty%20cheese
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- fromage de spécialité
1, fiche 1, Français, fromage%20de%20sp%C3%A9cialit%C3%A9
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
[...] «specialty cheese» désigne aussi une spécialité locale, régionale ou canadienne. Par exemple, l'oka est un fromage fin et une spécialité de la région d'Oka. D'autres fromages sont des spécialités locales sans être des fromages fins pour autant. 2, fiche 1, Français, - fromage%20de%20sp%C3%A9cialit%C3%A9
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Productos lácteos
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- queso especializado
1, fiche 1, Espagnol, queso%20especializado
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 1994-08-29
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Cheese and Dairy Products
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- fancy cheese
1, fiche 2, Anglais, fancy%20cheese
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- variety cheese 2, fiche 2, Anglais, variety%20cheese
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
In Canada, designates mostly all cheese types other than cheddar. 3, fiche 2, Anglais, - fancy%20cheese
Record number: 2, Textual support number: 2 OBS
"Specialty cheese" is often used synonymously with "fancy cheese". 3, fiche 2, Anglais, - fancy%20cheese
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- specialty cheese
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Laiterie, beurrerie et fromagerie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- fromage fin
1, fiche 2, Français, fromage%20fin
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Les fromages fins (fancy cheeses) sont des fromages de luxe, d'une texture fine, d'un goût délicat. 2, fiche 2, Français, - fromage%20fin
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Au Canada, s'entend généralement des fromages autres que le cheddar. 3, fiche 2, Français, - fromage%20fin
Record number: 2, Textual support number: 2 OBS
On emploie souvent «fromage de spécialité» comme synonyme de «fromage fin». 4, fiche 2, Français, - fromage%20fin
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- fromage de spécialité
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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