TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
PAIN D'EPICE [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2007-11-30
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Pastries
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- gingerbread
1, fiche 1, Anglais, gingerbread
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A type of sweet bread flavored with molasses, honey, and ginger. 2, fiche 1, Anglais, - gingerbread
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
It is often made into cookies with a dense, chewy texture and cut into various shapes such as the ginger bread man. It can also be made into a dark, moist cake, which is often topped with a lemon sauce or whipped cream. 2, fiche 1, Anglais, - gingerbread
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Pâtisserie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- pain d'épice
1, fiche 1, Français, pain%20d%27%C3%A9pice
correct, voir observation, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- pain d'épices 2, fiche 1, Français, pain%20d%27%C3%A9pices
correct, voir observation, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Gâteau fabriqué avec de la farine de seigle, de la mélasse, du miel et diverses substances aromatiques. 3, fiche 1, Français, - pain%20d%27%C3%A9pice
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Malgré la référence faite par le Trésor de la langue française (TLF) à la citation de Dupré concernant le singulier du mot épice (Dans le pain d'épice [...] «d'épice» reste au singulier comme une sorte de qualificatif dont la valeur originelle est oubliée). Le TLF donne les deux graphies comme étant correctes. 4, fiche 1, Français, - pain%20d%27%C3%A9pice
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 1977-10-31
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Geology
- Erosion and Weathering (Geol.)
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- pain d'épice 1, fiche 2, Anglais, pain%20d%27%C3%A9pice
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- ginger bread 1, fiche 2, Anglais, ginger%20bread
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
If drainage is excellent, the [alkaline] parent rock is transformed directly to geothite and gibbsite with permanence of structures and volumes: they are the "pains d'épice" (ginger bread) of Lacroix (1913). 1, fiche 2, Anglais, - pain%20d%27%C3%A9pice
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Géologie
- Érosion et corrosion (Géologie)
Fiche 2, La vedette principale, Français
- pain d'épice
1, fiche 2, Français, pain%20d%27%C3%A9pice
correct
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Si le drainage est excellent, la roche mère [basique] se transforme directement en goethite et en gibbsite, avec permanence des structures et des volumes: ce sont les pains d'épice de Lacroix (1913). 1, fiche 2, Français, - pain%20d%27%C3%A9pice
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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